Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ73%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Rossini tarzında hazırlanmış, geleneksel olarak üzerine foie gras ve trüf eklenen birinci sınıf bir sığır bonfile yemeği.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- angus sığırı
- foie gras
- trüf
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?