Füme Ördek Göğüslü Bruschetta
BRUSCHETTA S ÚDENÝMI KAČACÍMI PRSIAMI
€11,90
Primi Eurovea · Bratislava · 170 g | 35 g
Yaban marulu, marine edilmiş armut, kekik ve yaban turbu mascarpone kreması ile kızarmış ciabatta.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
- Protein14%
- Yağ61%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tütsülenmiş ördek göğsü, yaban turbuğu kreması ve marine edilmiş armut ile süslenmiş kızarmış ekmek.
Tipik malzemeler
- ciabatta
- ördek göğsü
- mascarpone
- yaban turbu
- armut
- marul
- kekik
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Bruschetta hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Bruschetta, bir İtalyan başlangıç yemeğidir. Bu yemek, sarımsak ile ovalanıp, zeytinyağı ve tuz ile süslenen ızgara ekmekten oluşmaktadır.
Vikipedi'deki “Bruschetta” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?