Kızarmış Kalamar
CALAMARI FRITTI
RON 54≈ €10,10
Merazu · Brașov · 250g
Nduja mayonez ile tempura kalamar.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
- Süt
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 550 kcal± 25% · yaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein43 g
- Yağ30 g
- Karbonhidrat28 g
- doymuş yağ
- 2,8 g
- şekerler
- 0 g
- Lif
- 1,5 g
- Tuz
- 1,6 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 132%
- E vitamini 56%
- Çinko 40%
- Potasyum 34%
- Magnezyum 24%
- C vitamini 18%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Hafif bir pane ile kaplanmış ve derin yağda kızartılmış, baharatlı mayonez ile servis edilen kalamar.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- kalamar
- un
- yumurta
- nduja
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?