Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein41%
- Yağ31%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yarım kabuk üzerinde çiğ olarak servis edilen, taze hasat edilmiş istiridyeler. Genellikle limon suyu, mignonette sosu ile veya doğrudan denizden geldiği gibi tüketilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- istiridye
- limon
- vinealt otu
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?