Somon gravelax ve brousse kreması
Saumon gravelax & crème de brousse
€12
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ60%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Gravlax tarzında hazırlanmış, kremamsı brousse peyniri ile servis edilen füme somon.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- somon
- tuz
- şeker
- dereotu
- brousse peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?