Salmon gravelax i brousse krema
Saumon gravelax & crème de brousse
€ 12
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini33%
- Masti60%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sušeni losos pripremljen u gravlax stilu, poslužuje se uz kremasti brousse sir.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- losos
- so
- šećer
- kopar
- brousse cheese
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?