Trüflü Beyaz Balık Carpaccio
CARPACCIO PESCE BIANCO CON TARTUFO
€9
Toki Sushi · Bologna · max 1 porzione/persona
Yuzu sosu ve dilimlenmiş trüf ile beyaz balık carpaccio.
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein49%
- Yağ43%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatik trüf ve yuzu narenciye sosu ile servis edilen çiğ beyaz balık dilimleri.
- Mutfak
- İtalyan (Modern)
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- beyaz balık
- trüf
- yuzu sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?