
Carpaccio z Białej Ryby z Truflą
CARPACCIO PESCE BIANCO CON TARTUFO
9 €
Toki Sushi · Bolonia · max 1 porzione/persona
Carpaccio z białej ryby z sosem yuzu i plastrami trufli.
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko49%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowe plastry białej ryby polane aromatycznym sosem truflowym i cytrusowym yuzu.
- Kuchnia
- Włoska (Nowoczesna)
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- biała ryba
- trufla
- sos yuzu
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?