Parmesan kremalı tortellini
Tortellini in crema di parmigiano
€17
Osteria Black Bay · Bologna
Parmesan kreması ve yumurta sarısı ile tortellini.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ57%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Parmesan peyniri ve yumurta sarısından yapılmış zengin, kadifemsi bir sos içinde servis edilen küçük dolgulu makarnalar.
- Mutfak
- İtalyan (Emilian)
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- tortellini
- parmesan peyniri
- yumurta sarısı
- tereyağı
- süt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?