Gorgonzola ve Cevizli Bologna usulü Tortelloni
Tortelloni Bolognesi al Gorgonzola e Noci
€16
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Gorgonzola ve ceviz ile Bologna usulü tortelloni.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ60%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı gorgonzola peyniri sosuyla servis edilen ve üzerine kıtır ceviz parçaları eklenen büyük dolgulu makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Bolognese)
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- tortelloni
- gorgonzola
- ceviz
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?