Bolonjeze tortelloni s gorgonzolom i orasima
Tortelloni Bolognesi al Gorgonzola e Noci
€ 16
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Bolonjeze tortelloni s gorgonzolom i orasima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini13%
- Masti60%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki punjeni pasta poslužen uz kremasti sos od gorgonzola sira i posut komadićima hrskavih oraha.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolońska)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- tortelloni
- gorgonzola
- orasi
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?