D.O.P. parmesan, roka, limon kabuğu ve sızma zeytinyağı ile kurutulmuş dana eti (cecina)
Cured beef (cecina) with D.O.P. parmesan, rocket, lemon zest and extra virgin olive oil
Mettxa · Bilbao
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ63%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Rendelenmiş parmesan, roka ve narenciye yağı sosu ile servis edilen ince dilimlenmiş kurutulmuş dana eti.
Tipik malzemeler
- cecina
- parmesan
- roka
- limon kabuğu
- sızma zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?