Carne de vită uscată (cecina) cu parmezan D.O.P., rucola, coajă de lămâie și ulei de măsline extra virgin
Cured beef (cecina) with D.O.P. parmesan, rocket, lemon zest and extra virgin olive oil
Mettxa · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine32%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită curată servite cu parmezan ras, rucola și un dressing de ulei de citrice.
Ingrediente tipice
- cecina
- parmezan
- rucola
- coajă de lămâie
- ulei de măsline extravirgin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?