Düşük sıcaklıkta kızarmış İber domuz kaburgası, siyah bira soslu barbekü ve patates kızartması ile
Costilla ibérica asada a baja temperatura con salsa de barbacoa de cerveza negra y patatas fritas.
€18,50
La Ruda Bilbao · Bilbao
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 550 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ54%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşayana kadar ağır ateşte pişirilmiş, koyu bir bira barbekü sosu ile kaplanmış ve patates kızartması ile servis edilen İber domuz kaburgası.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- İber domuz kaburgası
- koyu bira
- barbekü sosu
- patates kızartması
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?