
Pieczony żeberek iberyjski przygotowany w niskiej temperaturze z sosem barbaku z ciemnego piwa i frytkami
Costilla ibérica asada a baja temperatura con salsa de barbacoa de cerveza negra y patatas fritas.
18,50 €
La Ruda Bilbao · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 550 g
- Białko19%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Iberyjskie żeberka wieprzowe wolno gotowane do miękkości, pokryte ciemnym sosem barbecue na bazie piwa i podawane z frytkami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- iberijskie żeberka wieprzowe
- ciemne piwo
- sos barbecue
- frytki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?