
Ahtapot ve mürekkep balıklı siyah pilav
Arroz Negris de pulpo y txipiron
€25,40
La Palma Jatetxea · Bilbao
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ21%
- Karbonhidrat51%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mürekkep balığı mürekkebi ile pişirilerek derin bir siyah renk kazanan, yumuşak ahtapot ve mürekkep balığı parçaları içeren geleneksel bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- Bask Bölgesi, İspanya
Tipik malzemeler
- siyah pirinç
- ahtapot
- mürekkep balığı
- mürekkep balığı mürekkebi
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?