Черный рис с осьминогом и кальмарами
Arroz Negris de pulpo y txipiron
25,40 €
La Palma Jatetxea · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки28%
- Жиры21%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из риса, приготовленное с чернилами кальмара, что придает ему глубокий черный цвет, и нежными кусочками осьминога и кальмара.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- черный рис
- осьминог
- кальмар
- чернила кальмара
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?