Zürcher Art sote
Geschnetzeltes Zürcher Art
CHF 37≈ €40,20
Restaurant Spitzwald · Basel
Rösti ve mantarlı krema sosu ile Zürcher usulü sote dana eti.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ57%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı mantar sosu içinde dilimlenmiş dana eti, geleneksel olarak çıtır rösti ile servis edilir.
- Mutfak
- İsviçre (Zürih)
- Köken
- Zürih, İsviçre
Tipik malzemeler
- dana eti
- mantar
- krema
- rösti
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?