Zürih Usulü Dana Etli Sote
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
CHF 38≈ €41,16
Restaurant Reinacherhof · Basel
Ev yapımı rösti ve sebze ile dana eti sote
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ53%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı mantar sosunda pişirilmiş dilimlenmiş dana eti, genellikle çıtır rendelenmiş patates mücveri ile servis edilir.
- Mutfak
- İsviçre (Zürih)
- Köken
- Zürih
Tipik malzemeler
- dana eti
- mantar
- krema
- soğan
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?