Wienerschnitzel
Viyana usulü şinitzel
CHF 39,50≈ €42,79
Restaurant Pizzeria Dorenbach · Basel
Patates kızartması ve sebze ile pane edilmiş dana şinitzel.
Besin değerleri
- Protein19%
- Yağ49%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patates kızartması ve sebzelerle servis edilen, ince, pane edilmiş ve derin yağda kızartılmış dana pirzola.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- yağ
- patates kızartması
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya
- Köken
- Avusturya
Devamını oku
Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Wienerschnitzel: başka nerede yenir Restaurant Pizzeria Dorenbach menüsüne dön