Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Венский шницель

Венский шницель

Wienerschnitzel

39,50 CHF≈ 42,79 €

Restaurant Pizzeria Dorenbach · Базель

Панированный телячий шницель с картофелем фри и овощами.

Пищевая ценность

≈ 750 ккална порцию около 450 г
  • Белки19%
    19%
  • Жиры49%
    49%
  • Углеводы32%
    32%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Тонкий, панированный и обжаренный во фритюре телячий шницель, подается с картофелем фри и овощами.

Кухня
Австрийская

Типичные ингредиенты

  • телятина
  • панировочные сухари
  • яйцо
  • масло
  • картофель фри
  • овощи

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Австрия

венский шницель
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Австрия
Подробнее

Ве́нский шни́цель (шницель по-венски, нем. Wiener Schnitzel) — мясное блюдо венской кухни, кулинарная достопримечательность Вены и Австрии.

Отрывок из статьи Википедии «Венский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Венский шницель: где ещё попробовать Назад к меню Restaurant Pizzeria Dorenbach