Aromalı pane ile graten edilmiş cardoncelli mantarı
Tegamino di cardoncelli gratinati con panure aromaticha
€8
Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Bari
Pecorino, maydanoz, galeta unu, tuz ve karabiber ile graten edilmiş cardoncelli.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ43%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı galeta unu kaplamasıyla fırınlanmış veya tavada kızartılmış cardoncelli mantarlarından oluşan bir yan yemek.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- cardoncelli mantarları
- pecorino peyniri
- galeta unu
- maydanoz
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?