Cardoncelli gratinați cu pană aromatizată
Tegamino di cardoncelli gratinati con panure aromaticha
8 EUR
Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Bari
Ciuperci cardoncelli gratinate cu pecorino, pătrunjel, pesmet, sare și piper.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine15%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un garnitură formată din ciuperci cardoncelli coapte sau prăjite în tigaie, cu un strat de pesmet condimentat deasupra.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- ciuperci cardoncelli
- brânză pecorino
- pesmet
- pătrunjel
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?