Gratinirani cardoncelli sa aromatičnom panirulom
Tegamino di cardoncelli gratinati con panure aromaticha
€ 8
Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Bari
Cardoncelli gljive zapečene sa pecorino sirom, peršunom, prezlom, solju i biberom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini15%
- Masti43%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prilog koji se sastoji od cardoncelli gljiva pečenih ili prženih na tavi sa začinjenim krušnim mrvicama.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- cardoncelli gljive
- pecorino sir
- krušne mrvice
- peršun
- so
- naljepnica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?