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Originale
Tegamino di cardoncelli gratinati con panure aromaticha

Tegamino di cardoncelli gratinati con panure aromaticha

8 €

Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Bari

Cardoncelli gratinati con pecorino, prezzemolo, pane grattugiato, sale e pepe.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un contorno a base di funghi cardoncelli cotti al forno o in padella con una copertura di pangrattato condito.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • funghi cardoncelli
  • formaggio pecorino
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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