Besin değerleri
350 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein45 g
- Yağ15 g
- Karbonhidrat5 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle işlenmiş balık ve kabuklu deniz ürünlerini içeren çeşitli çiğ deniz ürünlerinden oluşan bir tabak.
- Mutfak
- İtalyan (Apulian)
- Köken
- Bari, İtalya
Tipik malzemeler
- çipura
- ahtapot
- karides
- midye
- limon
Tarihçe
Puglia kıyı bölgesinden gelen geleneksel bir deniz ürünleri tabağıdır.
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.