Wartości odżywcze
350 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko45 g
- Tłuszcz15 g
- Węglowodany5 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Talerz różnorodnych surowych owoców morza, zazwyczaj zawierający ryby i skorupiaki.
- Kuchnia
- Włoska (Apulijska)
- Pochodzenie
- Bari, Włochy
Typowe składniki
- dorada
- ośmiornica
- krewetki
- małże
- cytryna
Historia
Tradycyjny talerz owoców morza pochodzący z nadmorskiego regionu Apulii.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.