Valori nutriționale
350 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine45 g
- Grăsimi15 g
- Carbohidrați5 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un platou cu fructe de mare crude diverse, incluzând de obicei pește afumat și moluște.
- Bucătărie
- Italiană (Apuliană)
- Origine
- Bari, Italia
Ingrediente tipice
- dentex
- caracatiță
- creveți
- midii
- lămâie
Istorie
Un platou tradițional de fructe de mare originar din regiunea de coastă Puglia.
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.