Valori nutrizionali
350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine45 g
- Grassi15 g
- Carboidrati5 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di vari frutti di mare crudi, che tipicamente include pesce marinato e crostacei.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Bari, Italia
Ingredienti tipici
- orata
- polpo
- gamberi
- cozze
- limone
Storia
Un piatto tradizionale di frutti di mare originario della regione costiera della Puglia.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.