Narenciye ile marine edilmiş somon carpaccio, badem, burrata ve roka ile
Carpaccio de salmón marinado con cítricos, almendras, burrata y rúcula
€22
Terrazza Ravello · Barselona
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ69%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenciye sularında marine edilmiş ince dilimlenmiş çiğ somon; badem, burrata ve roka ile servis edilir.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- somon
- narenciye
- badem
- burrata
- roka
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?