
Makedonya Mortadellası
Μορταδέλα Μακεδονίας / Mortadella from Macedonia
€9
Hill Athens Rooftop Restaurant · Atina
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ78%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle baharatlarla çeşnilendirilmiş ve bazen tane karabiber içeren, ince emülsifiye edilmiş pişmiş domuz sosisi.
- Mutfak
- Yunan (Makedon)
- Köken
- Makedonya, Yunanistan
Tipik malzemeler
- domuz eti
- yağ
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?