Mortadella din Macedonia
Μορταδέλα Μακεδονίας / Mortadella from Macedonia
9 EUR
Hill Athens Rooftop Restaurant · Atena
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine20%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnaț de porc gătit, fin emulsificat, adesea condimentat cu mirodenii și uneori conținând boabe de piper.
- Bucătărie
- Grecească (Macedoneană)
- Origine
- Macedonia, Grecia
Ingrediente tipice
- porc
- grăsime
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?