Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ63%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lokmalık et veya sebzelerin kömür ateşi üzerindeki bir tel ızgarada pişirildiği Japon tarzı bir pişirme yöntemi. Genellikle çeşitli marinelerle çeşnilendirilmiş ince dilimlenmiş sığır eti içerir.
- Mutfak
- Japon
Tipik malzemeler
- sığır eti
- soya sosu
- şeker
- sarımsak
- susam yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Japonya
- Köken
- Japonya
Devamını oku
Yakiniku (Japonca: 焼肉; "kızartılmış et"), Japon mutfağında ızgarada kızartılmış et ve sebzeler için kullanılan bir tanımdır. Dünyanın birçok yerinde, yaygın olarak "Japon barbeküsü" olarak da anılır.
Vikipedi'deki “Yakiniku” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?