Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine30%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un stil de gătit japonez în care bucăți de carne sau legume de mărimea unei înghițituri sunt grătarite pe o grătar de plasă deasupra cărbunelui. De obicei, implică vită feliată subțire condimentată cu diverse marinade.
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- vită
- sos de soia
- zahăr
- usturoi
- ulei de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
Ți-a plăcut preparatul?