Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini24%
- Masti49%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo gdje se mladi petle polako kuha pod metalnim poklopcem (peka) s povrćem i pivom.
- Kuhinja
- Hrvatska
- Porijeklo
- Hrvatska, nepoznato
Tipični sastojci
- mladi petak
- pivo
- krompir
- mrkva
- luk
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?