Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko24%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie, w którym młody kogut jest powoli gotowany pod metalową pokrywą (peka) z warzywami i piwem.
- Kuchnia
- Chorwacka
- Pochodzenie
- Chorwacja, nieznane
Typowe składniki
- młody kogut
- piwo
- ziemniaki
- marchew
- cebula
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?