Peka od pivca
PEKA OD PIVCA / YOUNG ROOSTER UNDER THE BELL · Peka od pivca
17 €
Tica Only Birds · Сплит
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 600 г
- Белки24%
- Жиры49%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо, в котором молодой петух медленно готовится под металлическим куполом (peka) с овощами и пивом.
- Кухня
- Хорватская
- Происхождение
- Хорватия, неизвестно
Типичные ингредиенты
- молодой петух
- пиво
- картофель
- морковь
- лук
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?