
Peka od pivca
PEKA OD PIVCA / YOUNG ROOSTER UNDER THE BELL · Peka od pivca
17 EUR
Tica Only Birds · Split
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine24%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional în care un cocoș tânăr este gătit lent sub un clopot metalic (peka) cu legume și bere.
- Bucătărie
- Croată
- Origine
- Croația, necunoscut
Ingrediente tipice
- cocoș tânăr
- bere
- cartofi
- morcovi
- ceapă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?