ĆEVAPI U KAJMAKU

€ 15

Gastro kutak Jadro · Split

Ćevapi od junetine poslužuju se uz umak od kajmaka i somun.

Nutritivne vrijednosti

≈ 850 kcalpo porciji od oko 350 g

Proteini21%
21%
Masti62%
62%
Ugljikohidrati17%
17%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Roštiljane kobasice od mljevenog mesa koje se služe uz somun i začinjene ili poslužene uz kajmak, kremasti, slani mliječni namaz.

Kuhinja: Balkan

Tipični sastojci

junetina
somun
kajmak

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Jugozapadna Azija / Jugoistočna Evropa / Persis

O klasičnom jelu Ćevapi. Lokal služi svoju verziju.

Porijeklo: Jugozapadna Azija / Jugoistočna Evropa / Persis

Više

Ćevapi ili ćevapčići, su bosanskohercegovački nacionalni specijalitet sa roštilja i najpoznatiji bosanskohercegovački brand u inostranstvu. To su mali valjušci od mljevenog mesa, obično junetine, s dodatkom bijelog i crvenog luka, te različitih začina.

Odlomak iz članka „Ćevapi” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

ĆEVAPI U KAJMAKU: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Gastro kutak Jadro