Ćevapi cu kajmak
ĆEVAPI U KAJMAKU · Ćevapi
15 EUR
Gastro kutak Jadro · Split
Ćevapi od junetine poslužuju se uz umak od kajmaka i somun.
Valori nutriționale
- Proteine21%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cârnați de carne tocată la grătar, serviți cu pâine somun și decorați sau însoțiți de kajmak, o întindere lactată cremoasă și sărată.
- Bucătărie
- Balkan
Ingrediente tipice
- vită
- somun
- kajmak
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis
Despre clasicul Ćevapi. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis
Mai mult
Ćevapi (pronunțat [tɕeʋǎːpi]) sau ćevapčići (diminutiv formal; pronunțat [tɕeʋǎptʃitɕi]) este un fel de mâncare la grătar din carne tocată găsit în mod tradițional în țările din sud-estul Europei (Balcani).
Fragment din articolul Wikipedia „Ćevapi” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Ćevapi cu kajmak: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Gastro kutak Jadro