Ćevapi w kajmaku
ĆEVAPI U KAJMAKU
15 €
Gastro kutak Jadro · Split
Wołowe ćevapi podawane z sosem z kajmaku i somunem.
Wartości odżywcze
- Białko21%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grillowane kiełbaski z mielonego mięsa podawane z chlebem somun, posypane lub podawane z kajmak – kremową, słoną pastą mleczną.
- Kuchnia
- Bałkańska
Typowe składniki
- wołowina
- somun
- kajmak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Azja Zachodnia / Europa Południowo-Wschodnia / Persja
O klasycznym daniu Ćevapčići. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Azja Zachodnia / Europa Południowo-Wschodnia / Persja
Więcej
Ćevapčići (serb. ћевапчићи) — rozpowszechnione na Bałkanach danie mięsne, sporządzane w wielu lokalnych odmianach. W Albanii znane jest pod nazwą qofte, w Bośni i Chorwacji jako ćevapi, w Bułgarii jako кебапчета, a w Rumunii jako mititei lub mici.
Fragment artykułu „Ćevapčići” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Ćevapi w kajmaku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gastro kutak Jadro