
Carpaccio di carne di bufala con carciofi, gocce di tartufo e parmigiano
22 €
L'Oca Giuliva · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine34%
- Grassi61%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di carne di bufala cruda servite con carciofi, parmigiano e olio al tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carne di bufala
- carciofi
- parmigiano
- olio al tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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