Осьминог под пекой
Hobotnica ispod peke
21 €
Konoba Dida · Загреб
Осьминог, приготовленный под крышкой.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 500 г
- Белки28%
- Жиры40%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Octopus slow-cooked under a traditional metal bell or lid to retain moisture and flavor.
- Кухня
- Croatian (Dalmatian)
- Происхождение
- Dalmatia
Типичные ингредиенты
- octopus
- potatoes
- olive oil
- garlic
- rosemary
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?