Ośmiornica pod pepką
Hobotnica ispod peke
21 €
Konoba Dida · Zagrzeb
Ośmiornica przygotowana pod przykryciem (peka).
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko28%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Octopus slow-cooked under a traditional metal bell or lid to retain moisture and flavor.
- Kuchnia
- Croatian (Dalmatian)
- Pochodzenie
- Dalmatia
Typowe składniki
- octopus
- potatoes
- olive oil
- garlic
- rosemary
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?