Целый лобстер с трюфельным картофельным кремом
Ganzer Hummer (B,A,G,O) mit Erdäpfel-Trüffel-Creme
82 €
Nautilus · Вена
Целый лобстер с трюфельным картофельным кремом.
- Ракообразные
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 500 г
- Белки27%
- Жиры55%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Целый лобстер, приготовленный и поданный с нежным картофельным пюре с ароматом трюфеля.
Типичные ингредиенты
- лобстер
- картофель
- трюфель
- сливки
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?