Cały homar z kremem truflowo-ziemniaczanym
Ganzer Hummer (B,A,G,O) mit Erdäpfel-Trüffel-Creme
82 €
Nautilus · Wiedeń
Cały homar z kremem truflowo-ziemniaczanym.
- Skorupiaki
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko27%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cały homar przygotowany i podany z kremowym purée ziemniaczanym o smaku truflowym.
Typowe składniki
- homar
- ziemniaki
- trufla
- śmietanka
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?