Цілий лобстер з трюфельним кремом та картоплею
Ganzer Hummer (B,A,G,O) mit Erdäpfel-Trüffel-Creme
82 EUR
Nautilus · Відень
Цілий лобстер з трюфельним кремом та картоплею.
- Ракоподібні
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 500 г
- Білки27%
- Жири55%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Цілий лобстер, приготований і поданий з вершковим картопляним пюре з ароматом трюфеля.
Типові інгредієнти
- лобстер
- картопля
- трюфель
- вершки
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?