Nautilus
Вена · Морепродукты · €€€€ · 96 блюд · 4,90 € – 290 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник11:00–23:00
- вторник11:00–23:00
- среда11:00–23:00
- четверг11:00–23:00
- пятница11:00–23:00
- суббота11:00–23:00
- воскресенье11:00–21:00
Что здесь заказать
Мясная тарелка Nautilus Steak: ассорти рыбных стейков на трюфельно-тимьяновом пюре и овощах44 €
Nautilus Ocean Deluxe: тунец, морской окунь, тигровые креветки и трюфельное ризотто50 €
Nautilus Pasta Deluxe: половина лобстера и ассорти моллюсков с пастой53 €
Nautilus Тарелка ракообразных Делюкс: королевский краб, скампии, тигровые креветки с картофелем розмарин69 €
Buzara в стиле Nautilus: скампии, вонголе, мидии, креветки и Gambaretti89 €
Подходящих блюд нет.
Устрицы Austern
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Gambaretti Spezial (R,B) 6 Stk Austern und 6 Stk Gambaretti serviert auf Eis mit Zitronen
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Austern Fines de Claire pro Stück (R)
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Austern Gillardeau pro Stück (R)
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Austern Fines de Claire Special (R) 6 Stk und 1 Glas Prosecco Breganze
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Austern Fines de Claire Deluxe (R) 12 Stk und 2 Gläser Veuve Clicquot
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Austern Gillardeau Special (R) 6 Stk und 1 Glas Veuve Clicquot
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Austern Gillardeau Deluxe (R) 12 Stk und 2 Gläser Veuve Clicquot
Холодные закуски Kalte Vorspeisen
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Gambaretti (B) auf Crushed-Eis mit Zitrone und Sauce
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Nautilus Fischtatar (D,F,N) Lachs/Thunfisch
Рыбное тартар из лосося и тунца.
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Thunfisch-Carpaccio (D,G) mit Rucola-Parmesansalat
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Shrimps Cocktail (B,C) Neu mit hausgemachter Campari-Sauce
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Gambaretti mit Lachs & Thunfisch Sashimi
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Marinierte Thunfischwürfel (D,G,F) auf Avocadocreme
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Ceviche vom Wolfsbarsch (D) Neu mit Limetten und Koriander
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Trilogie von Tatar (D,N,F,R) Thunfisch, Lachs und Jakobsmuscheln
Трилогия тартара из тунца, лосося и морских гребешков.
Горячие закуски Warme Vorspeisen
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Nautilus Fischsuppe
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Азиатский тунец
18 €Asia-Thunfisch -
Asia-Seeteufel (R,O,G) mit Koriander und Jungzwiebeln
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Miesmuscheln (R,O,G) in Weißweinsauce
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Calamari Köpfe gegrillt (R) mit Rucolasalat
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Messermuscheln (R,O,G) in Tomaten-Weißweinsauce
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Gebackene Calamari (R,A,C) auf Blattsalat
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Frittierte Ährenfische (R,G) mit Rucolasalat und Schafskäse
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Vongole (R,O,G) in Weißweinsauce
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Mediterran Fritti (R,B,A,D) Frittierte Garnelen, Calamari, Ährenfische, Blattsalat
Жареные креветки, кальмары и рыбки на листовом салате.
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Tempura Garnelen (B,G,A) mit Blattsalat
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Jakobsmuscheln (R,A,G) mit getrüffeltem Erdäpfelpüree
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Garnelen (B,G,O) in Kräuterbutter-Chili-Sauce
Рекомендации Empfehlungen
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Caesar Salat (B,C,G) mit gegrillten Steingarnelen
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Calamari vom Grill (R,G,A,C) auf Nudeln mit Schafskäse
Гриль-кальмары на пасте с сыром фета.
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Riesengarnelen (A,B,G) mit Marktgemüse und Trüffelpüree
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Gegrillte Garnelen (O,R,B,G) auf Nero di Sepia Risotto
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Paccheri mit Garnelen in Hummersauce
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Garnelen Pasta (A,R,B,G,C) Linguini mit Garnelen in cremiger Alfredo Sauce
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Heilbuttfilet mit Spaghetti und Trüffelpesto
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Gebackenes Kabeljaufilet (G,H,A,D) mit Kartoffelgratin und Dillsauce
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Shrimps Risotto
32 € -
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Trüffel Ravioli
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Gegrillter Oktopus (R,G,A) auf Erdäpfelpüree, dazu gegrillte Tomaten
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Seeteufelsteak mit Trüffel Ravioli
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Gedämpftes Lachssteak (D) mit Kartoffeln und Gemüse
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Tiger Prawns (B,A,G) mit Trüffelpüree
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Scampi vom Grill (B,A,G) mit Rosmarinkartoffeln
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Ganzer Hummer (B,A,G,O) mit Erdäpfel-Trüffel-Creme
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Ganzer Hummer Pasta (B,A,G,O) nach sizilianischer Art
Целый лобстер в виде пасты по-сицилийски.
Фирменные блюда Hausspezialitäten
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Buzara nach Nautilus Art (B,R,O,G) Scampi, Vongole, Messermuscheln, Garnelen, Gambaretti
Buzara со скампиями, вонголе, мидиями, креветками и Gambaretti.
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Nautilusfischplatte (D,B,R,G,O,A) Ganzer Fisch, diverse Fischfilets, Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Calamari, Oktopus, Rosmarinkartoffel und Gemüse
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Nautilus Wilder Deluxe (D,B,R,O) Halber Hummer, Tiger Prawns, Scampis, Halbschalenmuscheln, Jakobsmuscheln, Seezunge, 2x Beilage freie Auswahl
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Nautilus Meeres Deluxe (B,G) Riesengarnelen, Tiger Prawns, Königskrabben, Scampi, Spinatkartoffeln
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Nautilus Fine de Claire Deluxe (D,A,B,C,G,R) 12 Stk Fine de Claire, 12 Stk Gambaretti, Thunfisch-Lachs Sashimi, Halber Hummer, Königskrabben, gebackene Calamari
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Französische Kalte Etagère (B,R,A,C,G) 6 Stk Fine de Claire, Königskrabben, ganzer Hummer, Gambaretti, 6 Austern Gillardeau, ausgelöste kalte Garnelen
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Thunfischsteak (D,N,M,G,A) mit Feigensenf glasiert auf Trüffelpüree
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St. Jakobsteller (G,R,D,O) Jakobsmuscheln mit Steinbuttfilet auf Pilz-Risotto
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Calriesteller (B,R,A,G,O) Gegrillte Calamari, Riesengarnelen mit Trüffelpüree und Blattsalat
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Teufelsteller (D,B,A,C) Seeteufel mit Wildgarnelen auf Chilipasta
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Pete's Platte (B,R,G) Calamari, Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Oktopus, gegrillter Pfefferoni, gegrillte Tomaten und Rosmarinkartoffeln
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Nautilus Steak Platte (D,A,G) Variation von Fischsteaks auf Thymian-Kartoffel-Püree und Marktgemüse
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Nautilus Ocean Deluxe (D,B,G,O) Thunfisch, Seeteufel, Tiger Prawns, Trüffelrisotto
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Nautilus Pasta Deluxe (B,R,A,G,C,O) Halber Hummer, Variation von Muscheln mit Pasta
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Nautilus Krusten Teller Deluxe (B,G) Königskrabben, Scampis, Tiger Prawns mit Rosmarinkartoffeln
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Königsteller (B,A,G) Königskrabben mit Trüffelpüree
Рыба из витрины Fische aus der Fischvitrine
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Branzino
Für 1 Person 25 €Für 2 Personen 58 €Wolfsbarsch (Branzino)Ganzer Wolfsbarsch mit Rosmarinkartoffeln.
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St. Petersfisch
70 €Целый осетр с картофелем розмарин.Ganzer St. Petersfisch mit Rosmarinkartoffeln.
Филе дикой рыбы Fischfilets (Wild)
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Филе морского дьявола
29,50 €Seeteufelfilet (Rospo)Филе морского дьявола, подается с картофельным пюре с тимьяном.
Дикая рыба в соли Wilde Fische in Salzkruste
Дикая рыба запеченная Wilde Fische al Forno
Гарниры Beilagen
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Картофель с розмарином
5,50 €Rosmarinkartoffeln (G) -
Овощи гриль
6,50 €Gegrilltes Gemüse (G) -
Chili-Pasta / Pasta mit Schafskäse
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Cremespinat mit Knoblauch (G)
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Ризотто
7,50 €Risotto -
Равиоли с трюфелем
8,50 €Trüffel Ravioli -
Tempura-Zucchini mit Tarator-Sauce
Пюре Pürees
Салаты Salate
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Rucolasalat mit Tomaten
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Blattsalat mit Tomaten
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Tomatensalat mit Sesam
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Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse (G)
Десерты Desserts
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Tiramisu
9,50 €Классический итальянский десерт с маскарпоне. -
Profiteroles
9,50 €Нежные пирожные с кремом. -
Panna Cotta
9,50 €Итальянский сливочный десерт. -
Torta della Nonna (A,C,G,H) Traditionelle italienische Mürbeteigtarte mit cremiger Zitronenfüllung
Итальянский песочный пирог с лимонной начинкой.
Сырная тарелка Käseteller
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Сырная тарелка на одного
18,50 €Käseteller für eine Person Bon Repas (HO) · Brin d'Amour (FR) · Pavé d'Affinois-Lingot (FR) · Rotholzer Blauhudler (AT) — dazu Toastbrot, Oliven und Feigensenf
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