Risotto all’Amarone
Ризотто с вином Amarone и фондю из сыра Lessinia
22 €
Torcolo · Верона
Ризотто, приготовленное с Amarone и сырным фондю Lessinia.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки11%
- Жиры39%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса, приготовленное с красным вином Amarone и завершенное фондю из сыра Lessinia.
- Кухня
- Итальянская (венето)
- Происхождение
- Венето, Италия
Типичные ингредиенты
- рис arborio
- вино amarone
- сыр lessinia
- сливочное масло
- parmesan
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?