Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß11%
- Fett39%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiges Reisgericht, gekocht mit Amarone-Rotwein und vollendet mit einem Fondue aus Lessinia-Käse.
- Küche
- Italienisch (Venetisch)
- Herkunft
- Venetien, Italien
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Amarone-Wein
- Lessinia-Käse
- Butter
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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